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標準簡介：本標準規(guī)定了安全優(yōu)質毛木耳（Auricularia polytricha）的質量要求、產地環(huán)境、設施、栽培季節(jié)、生產技術、病蟲害防控、質量安全管理和生產檔案管理等要求。本標準適用于毛木耳（包括白背木耳和黃背木耳）的安全優(yōu)質生產。
標準號：DB37/T 1663-2020
標準名稱：毛木耳安全優(yōu)質生產技術規(guī)程
英文名稱：Technical regulations of security and high quality for Auricularia polytricha production
標準類型：地方標準
標準性質：推薦性
標準狀態(tài)：現行
發(fā)布日期：2020-02-25
實施日期：2020-03-25
中國標準分類號（CCS）：農業(yè)、林業(yè)>>農業(yè)、林業(yè)綜合>>B01技術管理
國際標準分類號（ICS）：農業(yè)>>65.020農業(yè)和林業(yè)
替代以下標準：替代DB37/T 1663-2010
起草單位：山東省農業(yè)科學院農業(yè)資源與環(huán)境研究所、魚臺縣農業(yè)農村局、菏澤市定陶區(qū)特色農產品服務中心、威海鑫寶食品有限公司、東平縣科海菌業(yè)有限公司
歸口單位：山東省農業(yè)標準化技術委員會
發(fā)布單位：山東省市場監(jiān)督管理局
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