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標準簡介:本標準規(guī)定了商用多功能切菜機的電氣安全、機械安全、安全衛(wèi)生、刀片硬度、噪聲、性能等試驗方法。本標準所述的多功能切菜機,是指用于食品店、餐館、超市、菜場和食堂等場所,由非專業(yè)人員使用的商用多功能切菜機,本標準不適用于家用或工業(yè)用的多功能切菜機。
標準號:GB/T 31322-2014
標準名稱:多功能切菜機試驗方法
英文名稱:Multifunctional vegetable cutter test method
標準類型:國家標準
標準性質(zhì):推薦性
標準狀態(tài):現(xiàn)行
發(fā)布日期:2014-12-05
實施日期:2015-06-01
中國標準分類號(CCS):食品>>食品加工機械>>X99其他食品加工機械
國際標準分類號(ICS):食品技術(shù)>>67.260食品工業(yè)廠房和
起草單位:國家食品機械質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、安徽華菱西廚裝備股份有限公司
歸口單位:全國質(zhì)量監(jiān)管重點產(chǎn)品檢驗方法標準化技術(shù)委員會(TC374)
發(fā)布單位:國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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