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標準簡介：本標準規(guī)定了鮮、凍肉運輸相關(guān)的術(shù)語和定義、運輸工具、包裝、標志、運輸控制、裝卸、管理、文件和記錄的要求。本標準適用于鮮、凍肉的運輸管理。
標準號：GB/T 20799-2014
標準名稱：鮮、凍肉運輸條件
英文名稱：Fresh and frozen meat transport condition
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：推薦性
標準狀態(tài)：作廢
發(fā)布日期：2014-07-08
實施日期：2015-01-10
中國標準分類號（CCS）：食品>>食品綜合>>X08標志、包裝、運輸、貯存
國際標準分類號（ICS）：食品技術(shù)>>肉、肉制品和其他動物類食品>>67.120.10肉和肉制品
替代以下標準：替代GB/T 20799-2006;被GB 20799-2016代替
起草單位：商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心、臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司
歸口單位：中華人民共和國商務(wù)部
發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
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